【ドゥヴノージュ】ルイ15世をリスペクトしたシャンパン
どうも！ホスキン編集部です！
ホストのシャンパンは形にこだわったシャンパンが多くあります。
シンデレラやドルフィンなどどれも個性の高いシャンパンです。
その中でも、最も高級で希少なシャンパンはご存知でしょうか？
ドゥヴノージュは品質の高い葡萄家を使っていて、さらにはボトルにもこだわり、見た目や味を両方に魅力を持っております。
今回そんなバースデーイベントや昇格祭のプレゼントにもってこいのシャンパンをご紹介します。
1.ドゥ・ヴノージュとは
2.ドゥ・ヴノージュ プリンス
3.ドゥ・ヴノージュ ルイ15世
4.グラン ヴァン デ プランス
5.グラン ヴァン デ プランスカフェ ド パリ
6.ドゥヴノージュ エッフェル塔キュヴェ
7.まとめ
ドゥヴノージュとは
ドゥ・ヴノージュはスイス人アンリ・マルク・ドゥ･ヴノージュがエペルネに創設しました。
「ドゥ･ヴノージュ」の名はスイスのレマン湖に流れ込むヴノージュ川に由来しています。
高級シャンパンといわれることが多く、高品質なシャンパーニュを少量生産するというスタイルを頑固に守り続けています。
中でも特徴的な形のボトルには代えの栓が着いているのでオブジェやデキャンタとしても使用が可能です。
オランダ王室のために造られたシャンパンです。
プリンスといわれるものは4種類あります。
【ドゥヴノージュプリンスブランデブラン】
容量 750ｍl
度数 12％
味 辛口
・シトラスのアロマが新鮮で心地よい味
【ドゥヴノージュプリンス ブラン・ド・ノワール】
容量 750ｍｌ
度数 12％
味 辛口
・コクとフレッシュさがバランスよい味
【ドゥヴノージュプリンス ロゼ】
容量 750ｍl
度数 12％
味 辛口
・イチゴやシトラスのアロマがアクセントとなりピュアな味
【ドゥヴノージュプリンス エクストラブリュット】
容量 750ｍl
度数 12％
味 辛口
ルイ15世をリスペクトする意味でリリースされたプレステージ・シャンパンです。
こちらは2種類あります。
【ドゥヴノージュ ルイ15世 ロゼ】
容量 750ｍｌ
度数 12％
味 辛口
【ドゥヴノージュ ルイ15世 ブリュット】
容量 750ｍl
度数 12％
味 辛口
【グラン・ヴァン・デ・プランス】
ドゥヴノージュの中でも古酒で貴重な高級シャンパン
容量 750ｍl
度数 12％
味 辛口
【ルイ・ドール・ブリュット・ミレジメ】
ドゥヴノージュ180周年限定ボトル
容量 750ｍｌ
度数 12％
味 辛口
【 ドゥヴノージュエッフェル塔キュヴェ】
エッフェル塔が130周年を迎える記念として特別ボトルを販売！
フランスでは3月下旬に発売して、全市場には今年の後半を予定している。
今回は味やボトルにこだわったシャンパンをご紹介しました。
何周年記念のシャンパンだったり季節もののシャンパンもございますので機会がありましたらご紹介させていただきたいと思います。
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